「宇都宮の保育園 心から笑顔になれる場所、小規模保育事業クオーレです。

 

 
 
 
 

「マタニティ栄養相談(むくみ解消メニュー)」!

 クオーレイベント「マタニティ栄養相談(むくみ解消メニュー)」を行ないました!
 
本日のメニュー
「セロリのグリーンスムージー」
「コロコロサラダ」


レシピ(2人分)

「セロリのグリーンスムージー」
・セロリ       1本
・パイナップル 100g
・りんご    1/2ヶ
・黒砂糖      大1

セロリ(筋を除く)、パイナップル、りんご(皮をむく)を1口大にする。ミキサーに、セロリの葉→茎→パイナップル→りんごの順に入れ、最後に黒砂糖を入れてスイッチON! 味をみて、黒砂糖を追加してもOKです。


「コロコロサラダ」(右上写真)

・アボカド   1ヶ  サイコロに切る(5mmくらい)
・トマト    1ヶ         〃
・セロリ    1ヶ         〃
・きゅうり   1本         〃
・イタリアンパセリ(飾り用。好きな方は細くちぎって入れてください)
・ちりめんじゃこ 20g(大4)
・オリーブオイル 24g(大2)
・めんつゆ    大3(味をみながら)

材料を全て切って、ちりめんじゃこ・オリーブオイル・めんつゆで和えるだけ!

 

イベント参加者からの感想

 レシピを見たら、とても簡単にすぐにできそうなメニューだったので、家でもすぐに作ろうと思いました。スムージーもサラダもとてもおいしかったです。



足元の悪い中、ご足労いただきありがとうございました!

 
 
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